Kann ich die Daten der Vormieter sehen. um meinen Verbrauch mit deren Verbrauch zu vergleichen?

Nein, aus Datenschutzgründen ist dies nicht zulässig, da es sich hier um persönliche Daten handelt. Hierzu dient der Vergleich „vergleichbare Haushalte“, der als vermittelter (Durchschnitts-)Wert auch besser geeignet ist als ein individueller Verbrauch eines Vormieters, dessen Eigenschaften (z.B. Kälteempfinden, Dusch-/Heizverhalten) und Gegebenheiten (z.B. Personenzahl Haushalt, Schichtarbeit) ganz anders sein können.